rss
Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites

Senin, 22 Desember 2014

10 NAMA TANAMAN HIAS



Rumah merupakan tempat utama untuk beristirahat dan bersantai setelah menjalani rutinitas sehari-hari. Sebagai tempat melepas lelah dan penat, tentunya kita mendambakan rumah yang nyaman dan asri.

Antara lain dengan menempatkan area taman baik di bagian luar maupun di dalam rumah lengkap dengan aneka tanaman hiasnya. Kehadiran beragam tanaman hias ini tak hanya memberi nuansa kesegaran tapi juga mempercantik sudut-sudut rumah. Dan inilah 10 tanaman hias terfavorit pilihan pembaca KORAN SINDO.

1.ANGGREK

Bunga yang dijuluki “puspa pesona” ini merupakan salah satu bunga khas Nusantara. Bunga indah ini pertama kali ditemukan oleh seorang ahli botani asal Belanda bernama Dr CL Blume. Keindahan anggrek seringkali diidentikkan sebagai simbol rasa cinta, kemewahan, dan keindahan. Di Indonesia, terdapat 5.000-6.000 jenis anggrek. Beberapa di antaranya tergolong langka seperti anggrek hitam, anggrek kebutan dan anggrek koribas.

2.MAWAR

Bunga mawar identik sebagai simbol rasa cinta dan kasih sayang. Menariknya, bunga ini tak hanya memberi kesan indah pada halaman rumah, namun juga memiliki manfaat kesehatan bagi tubuh. Aroma bunga mawar dapat mengatasi stres dan depresi. Selain itu, kandungan zat bunga mawar juga dapat berfungsi sebagai terapi penghilang sakit kepala.

Bunga dan akarnya pun dapat dimanfaatkan sebagai pelembap kulit dan mengatasi keputihan. Selama ini banyak orang hanya mengetahui jenis mawar merah dan putih. Namun, ternyata bunga indah ini memiliki lebih dari 100 spesies. Warnanya pun bermacam-macam seperti pink, peach hingga biru.

3.BONSAI

Banyak orang yang menyebut bonsai sebagai tanaman seni. Ini karena untuk membuatnya diperlukan kesabaran, keahlian yang mumpuni, serta cita rasa seni. Berbudidaya bonsai pun membutuhkan teknik khusus misalnya dalam hal pemotongan dan pengawatan. Hal ini bertujuan agar bunga dan tangkai bonsai terlihat sempurna. Jenis tanaman bonsai juga bermacam-macam. Ada yang dikenal dengan nama asam jawa (tamarindus indica), beringin, dan azalea.

4.KAKTUS

Tidak seperti tanaman hias yang lain, tanaman yang hidup di daerah beriklim tropis dan subtropis ini tidak memerlukan perawatan yang sulit. Yang perlu diperhatikan hanyalah pemberian pupuk secara rutin. Tanaman yang dapat tumbuh lama tanpa air ini tidak cocok dengan semua jenis pupuk. Pupuk yang sesuai untuk kaktus adalah pupuk organik. Kaktus juga harus dihindari dari kondisi lembap. Karena itu, meletakkannya di area terbuka yang terpapar cukup sinar matahari adalah langkah terbaik.

5.KAMBOJA

Postur kamboja atau adenium yang unik membuatnya sering dimanfaatkan sebagai tanaman hias. Jenisnya pun cukup banyak, antara lain adenium windmill dan adenium waterfall. Tak hanya sedap dipandang, ternyata kamboja memiliki manfaat bagi kesehatan manusia.

Bunga dan getah kamboja mengandung senyawa yang bermanfaat untuk menghambat disentri, radang saluran pernapasan, TBC, maupun hepatitis. Di Bali, selain sebagai tanaman hias, kamboja juga digunakan untuk melengkapi berbagai upacara keagamaan, penenang jiwa, dan lainnya.

6.SUPLIR

Suplir merupakan jenis tanaman pakupakuan yang memiliki nilai artistik tinggi. Tanaman berwarna hijau ini mudah dijumpai di sekitar lingkungan rumah. Biasanya suplir ditempatkan sebagai penghias teras rumah, ruang tamu, dan ruang keluarga. Perawatan suplir pun tergolong mudah. Yang perlu diperhatikan adalah jangan sampai terkena sinar matahari secara langsung dan menjaga kelembapan lingkungannya.

7.ANTHURIUM

Nama anthurium berasal dari bahasa Yunani. Di Indonesia, anthurium dikenal dengan nama gelombang cinta. Anthurium memang dikenal dengan keindahan pada bagian daunnya yang memiliki bentuk menarik dan elegan. Anthurium juga memiliki filosofi sebagai tanaman hias yang merepresentasikan keindahan, keberuntungan, dan menangkal kejahatan.

8.BOUGENVILLE

Bougenville merupakan tanaman hias yang berasal dari Brasil. Salah satu alasan bougenville begitu digemari karena bunganya yang rimbun sangat memikat mata. Biasanya bunga bougenville memiliki warna yang cerah seperti merah muda, oranye, ungu, kuning dan putih.

Bougenville pun memiliki manfaat herbal untuk mengobati berbagai penyakit seperti disentri, melancarkan peredaran darah dan melancarkan datang bulan bagi kaum hawa. Bougenville merupakan tanaman berkarakter tropis, sehingga tidak sulit untuk memelihara tanaman hias ini di rumah.

9.MELATI

Melati kerap digunakan dalam upacara tradisional. Bunga ini juga kerap digunakan sebagai penghias rambut pengantin Jawa dan Sunda. Keindahan bunga melati diartikan sebagai simbol kesucian dan ketulusan hati. Yang menarik, bunga melati ternyata juga berguna untuk kesehatan,di antaranya adalah penghilang stres.

10.BUNGA MATAHARI

Bentuknya yang bulat dan berwarna kuning memang mirip dengan matahari. Bunga ini memiliki karakter yang unik. Pada malam hari bunga matahari akan tertunduk ke bawah. Dia akan tegak kembali saat matahari bersinar. Lebih dari itu, bunga matahari juga dapat dimanfaatkan untuk pengobatan seperti mengendalikan tekanan darah, mengurangi nyeri kepala, sakit gigi dan nyeri akibat menstruasi. Perawatannya pun mudah, yang terpenting bunga ini harus mendapat sinar matahari yang cukup.

Kamis, 18 Desember 2014

RESEP BEBEK GORENG EMPUK




Bahan Resep Bebek Goreng
  • 1 ekor bebek
  • 4 bt serai
  • 6 daun jeruk purut.
  • 5  cabe merah
  • 4 bawang merah
  • 1 tomat
  • 2 daun salam.
  • 750 ml air.
  • 2 sdt air asam jawa.
  • Minyak goreng secukupnya.
Bumbu Halus Resep Bebek Goreng
  • 12 siung bawang merah.
  • 6 siung bawang putih.
  • 3 cm jahe.
  • 3 cm kunyit
  • 3 cm lengkuas.
  • 4 butir kemiri yang disangrai.
  • ½ sdt jintan.
  • 2 sdt ketumbar.
  • 2 sdt garam.
Cara membuat Bebek Goreng
  1. Daging bebek yang telah disiangi bulu-bulu dibakar sambil diputar-putar dengan api agar menghilangkan bau anyir dan sisa-sisa bulu bebek kemudian daging bebek dipotong sesuai dengan selera anda.
  2. Siapkan bumbu yang telah dihaluskan kemudian Rebus Bebek beserta bumbu halus dengan 750 ml air, tambahkan juga daun jeruk purut, daun salam, air asam kedalam rebusan bebek dan bumbu, masak sampai bumbu meresap ke dalam daging bebek dan mengental.
  3. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng yang cukup kemudian goreng potongan bebek yang telah direbus dengan bumbu. Sambil menggoreng masukkan bahan-bahan untuk sambal seperti serai, lengkuas, tomat, cabe dan daun salam.
  4. Setelah matang angkat potongan bebek dan siapkan sambalnya dari bahan yang digoreng bersama bebek tadi dengan menambahkan gula merah, garam, asam jawa, dan air jeruk kemudian diulek. Sajikan Bebek Goreng dengan sambalnya.
Cukup mudah dan praktis bukan anda juga dapat menikmati bebek goreng enak dan empuk ini dengan sambal kecap dan nasi hangat. Resep Indonesia juga pernah menyajikan Resep Kari Bebek Spesial Enak untuk anda coba bersama keluarga. 

Rabu, 17 Desember 2014

8 OBAT ALAMI ANTI HIPERTENSI



Beberapa obat alami yang kandungannya dapat mengurangi bahkan menyembuhkan Penyakit Hipertensi, jika dikomsumsi dengan benar dan teratur, diantaranya :

1.Daun Salam (Syzigium polyanthum)
Khasiat : menurunkan koesterol dan tekanan darah tinggi, menurunkan kadar gula
darah tinggi.

Cara Penggunaan :
1.Ambil Daun salam segar sebanyak kurang lebih 10 lembar.
2.Daun salam dicuci, lalu direbus dengan 3 gelas air sampai tersisa 1 gelas.
Setelah dingin, air disaring lalu diminum sekaligus pada malam hari.Lakukan rutin setiap hari untuk mendapatkan hasil yang memuaskan.
2. Rumput Laut (Laminaria japonica)
Khasiat : menormalkan tekanan darah, menurunkan kolesterol tinggi, mencegah aterosklerosis.

Rumput laut yang paling populer adalah wakame, yang sering digunakan dalam sup miso. Ada juga kombu dan nori, yang mudah ditemukan di supermarket. Anda dapat mengolahnya menjadi makanan lezat dalam menu harian untuk menjaga jantung tetap sehat dan menurunkan serta menormalkan tekanan darah. 
3. Ketimun
Khasiat: Kadar mineral potassium yang tinggi berguna untuk mengurangi tekanan darah yang tinggi, serta berguna juga untuk mengurangi batu ginjal. cara penggunaan bisa di komsumsi langsung ( sebagai lalapan ), atau di buat jus, boleh juga di tambah dengan buah-buahan lain, asal saja komposisi ketimun lebih banyak dari buah lainnya.

4. Blewah
Khasiat: Sama dengan ketimun yang kaya akan kandungan potassium, baik untuk mengurangi tekanan darah tinggi dan juga baik untuk masalah ginjal/kandung kemih
Beberapa buah/tumbuhan yang mempunya kandungan sama dengan ketimun/blewah: peach atau persik, strawberi, raspberi, daun turnip dan wheat grass.
 
5. Mengkudu (Morinda citrifolia L.)
Khasiat : menurunkan kolesterol tinggi, menurunkan tekanan darah tinggi, menurunkan kadar gula darah

Pilihlah buah mengkudu yang sudah matang dan ambil airnyadengan cara di blender. Kemudian air mengkudu di campur dengan madu dan minum setiap pagi sebelum sarapan.

6. Temu Hitam (Curcuma aeruginosa Roxb.)
Efek : melancarkan sirkulasi dan mencairkan gumpalan darah, menetralkan racun
dalam tubuh.

Bahan :
- 30 gr daun dewa
- 25 gr temu hitam
- 2 kuntum bunga soka/siantan
- 2 kuntum bunga mawar

Cara Meracik Ramuan :
Rebus dengan 600 cc air hingga tersisa 200 cc, saring dan airnya diminum. lakukan 2 kali sehari sampai di dapatkan hasil yang memuaskan.
7. Bawang Putih
Khasiat: menurunkan tekanan darah tinggi dan kolesterol tinggi, menghancurkan penggumplan darah

Cara Penggunaan :
Ambillah 3 siung bawang putih yang masih segar, kemudian kupas dan cuci hingga bersih, tumbuk sampai halus lantas diperas dengan ditambah air secukupnya, lantas airnya diminum. cukup dikerjakan 3 kali 1 hari
8. Bawang Bombay
Khasiat: Mempunyai khasiat yang sama dengan bawang putih. caranya gampang, ambil satu siung bawang bombay, bersihkan dan dikupas kulitnya, kemudian iris-iris dan dimakan bersama dengan nasi. lakukan kebiasaan ini secara rutin 2 kali sehari.

Jumat, 28 November 2014

PENGERTIAN, SIFAT, MANFAAT ALKOHOL



Pengertian Definisi Alkohol

Alkohol merupakan senyawa yang memiliki gugus fungsional –OH yang terikat pada rantai karbon alifatik. Dalam molekul alkohol, Gugus fungsi  –OH  berikatan secara kovalen dengan atom karbon.
Alkohol yang memiliki satu gugus –OH disebut dengan monoalkohol, sedangkan yang memiliki lebih dari satu gugus –OH disebut dengan polialkohol. Alkanol merupakan monoalkohol turunan alkana. Rumus umum dari alkohol aalah CnH2n+1 OH atau ditulis R-OH, satu atom H dari alkana diganti oleh gugus OH.

Sifat-Sifat Senyawa Alkohol

Alkohol merupakan zat yang memiliki titik didih relatif tinggi dibandingkan dengan senyawa hidrokarbon yang jumlah atom karbonnya sama. Hal ini disebabkan oleh adanya gaya antarmolekul dan adanya ikatan hidrogen antarmolekul alkohol akibat gugus hidroksil yang polar. Senyawa alkohol memiliki sifat-sifat fisika dan sifat-sifat kimia sebagai berikut:
  1. Alkohol memiliki sifat yang mudah terbakar
  2. Alkohol memiliki sifat yang mudah tercampur, terlarut dengan air, kelarutan ini disebabkan oleh adanya kemiripan struktur antara alkohol (R–OH) dan air (H–OH).
  3. Alkohol dengan jumlah atom karbon sebanyak satu sampai empat berupa gas atau cair. Alkohol dengan jumlah atom lima sampai sembilan berupa cairan kental seperti minyak, sedangkan yang memiliki atom sepuluh atau lebih berupa zat padat.
  4. Alkohol bersifat heterepolar. Memiliki sifat polar dari gugus –OH dan nonpolar dari gugus –R (alkil). Sifat polarnya tergantung dari panjang rantai alkilnya. Semakin panjang rantai alkilnya, maka sifat kepolarannya berkurang. Hal ini menyebabkan berkurangnya sifat kelarutannya. Alkohol dengan suku rendah seperti metanol dan etanol lebih mudah larut dalam pelarut-pelarut yang polar seperti air.
  5. Titik didih alkohol lebih tinggi daripada titik didih alkana. Hal ini disebabkan oleh gugus fungsi –OH yang sangat polar, sehingga gaya tarik-menarik antarmolekul alkohol mejadi sangat kuat.

Manfaat, Kegunaan Alkohol.

Pada umumnya alkohol digunakan sebagai senyawa pelarut, dan sebagai bahan minuman beralkohol. Adapun Beberapa senyawa yang banyak digunakan dalam kehidupan sehari-hari adalah:
Metanol merupakan jenis alkohol yang banyak digunakan sebagai pelarut getah dan resin. Alkohol dapat dibuat menjadi senyawa lain seperti senyawa ester. Digunakan untuk membuat polimer jenis plastik, dengan merubah metanol menjadi metanal atau formaldehid.
Di industri, metanol digunakan sebagai bahan baku pembuatan formaldehid, sebagai cairan antibeku, dan pelarut, seperti vernish. Pada kendaraan bermotor, metanol digunakan untuk bahan bakar mobil formula.
Etanol merupakan jenis alkohol yang sudah dikenal dan digunakan sejak zaman dahulu, baik sebagai pelarut obat-obatan (tingtur), kosmetikam maupun sebagi bahan  minuman, seperti bir, anggur, dan whiskey.
Etanol dapat dibuat melalui teknik fermentasi, yaitu proses perubahan senyawa golongan polisakarida, seperti pati dihancurkan menjadi bentuk yang lebih sederhana dengan bantuan enzim (ragi).
Etanol merupakan jenis alkohol yang sering digunakan sebagai bahan bakar, untuk membuat senyawa organik lain, dan dapat dikonversi menjadi etanal atau asetaldehid untuk digunakan sebagi bahan pelarut.
Etilen Glikol merupakan jenis alkohol yang banyak dimanfaatkan sebagai bahan antibeku pada radiator mobil. Digunakan juga sebagai bahan baku industri serat sintetik seperti dacron. Alkohol jenis ini banyak digunakan juga sebagai pelarut dan bahan pelunak atau pelembut.
Gliserol merupakan jenis alkohol yang banyak dimanfaatkan sebagai bahan pelembab pada tembakau dan kembang gula. Etanol digunakan juga sebagai pelarut berbagai obat-obatan. Digunakan juga untuk membuat nitrogliserin (gliserin trinitrat) yaitu bahan untuk peledak atau dinamit.

RESEP - WEDANG KOPI JERUK



 KOPI JERUK


Pada resep minuman kali ini, kita kan membuat wedang kopi jeruk. Kopi dicampur jeruk memang agak aneh kedengarannya, tapi dijamin anda yang pernah mencoba minuman ini akan ketagihan. Seperti apa ya rasanya, daripada penasaran yuk intip bahan-bahan apa saja dan bagaimana cara membuat minuman ini.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep minuman adalah sebagai berikut :
  • 500  ml air
  • 4 butir cengkih
  • 1 buah jeruk lemon, kupas kulitnya
  • ½ buah jeruk manis, kupas kulitnya
  • 2 sdt kopi bubuk instant
  • 5 sdm gula pasir halus
Untuk membuatnya, berikut tahapan yang harus anda lakukan :
  • Didihkan air bersama cengkih, angkat
  • Masukkan kulit jeruk lemon, kulit jeruk manis, kopi, dan gula pasir. Campurkan hingga larut
  • Siapkan gelas saji, tuangkan dan sajikan.
Kulit jeruk yang biasanya menjadi limbah ternyata tidak hanya menambahkan aroma yang nikmat pada minuman ini, tetapi juga ternyata memiliki banyak manfaat rahasia. Dinataranya untuk pengobatan. Kandungan vitamin C yang tingggi pada kulit jeruk kaya akna antioksidan yang bisa menangkal radikal bebas.
Data lain hasil penelitian yang dilakukan di University of Arizona pada 470 laki-laki dan perempuan, diketahui bahwa pada kulit jeruk mengandung Limonene yang merupakan senyawa kimia yang efektif menangkal kanker kulit. Yang cukup membahayakan. Senyawa ini mampu melawan molekul senyawa yang tidak stabil akibat radiasi dan merusak tubuh (radikal bebas).
Nah, sekarang sudah tahu kan manfaat kulit jeruk ini? tunggu apalagi segera dapatkan manfaat kulit jeruk ini dengan menyajikan minuman ini.