WORTEL
?
Wortel merupakan
salah satu sayuran yang populer diseluruh dunia. Ia sangat dikenal akan
kandungan vitamin A nya yang sangat tinggi. Selain harganya cukup ekonomis,
wortel adalah salah satu makanan yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Selain
digunakan sebagai bagian dari kuliner, wortel juga banyak dikonsumsi dalam
bentuk segar atau di buat jus. Lalu Apa saja manfaat yang bisa diperoleh tubuh
kita, jika mengkonsumsi wortel mentah atau jus?
Manfaat
jus wortel:
1. Merangsang Nafsu
Makan dan Meningkatkan fungsi Pencernaan : Jika Anda mengkonsumsi jus
wortel sekitar 20 menit sebelum makan, maka itu akan membantu merangsang
sekresi cairan pencernaan oleh tubuh. Dengan demikian, nafsu makan Anda akan
meningkat.
Wortel juga menyediakan serat larut, dimana yang
sangat membantu organ pencernaan agar bisa bekerja dengan lancar. Dengan
demikian, Anda akan jauh dari masalah gangguan pencernaan, seperti sembelit,
perut kembung, dll.
2. Meningkatkan
Penglihatan : Semua orang juga pasti sudah tahu, jika makan wortel itu
sangat baik bagi penglihatan. Hal ini karena wortel mengandung beta-karoten dan
lutein, yaitu senyawa yang juga ditemukan terkonsentrasi di retina. Senyawa ini
bermanfaat melindungi penglihatan, khususnya pada malam hari. Hati kita
mengubah beta-karoten menjadi vitamin A , dan kemudian senyawa ini masuk ke
retina dan menjadi rhodopsin(zat yang diperlukan untuk penglihatan malam yang
sehat).
3. Mencegah Kanker: Jus
wortel mengandung antioksidan jenis karotenoid, yang telah dikaitkan dengan
penurunan resiko kanker payudara pascamenopause hingga sebesar 20%. Beberapa
studi juga menemukan bahwa manfaat jus wortel bisa menurunkan 50% resiko
terjadinya beberapa penyakit kanker, yakni : usus besar, prostat, leher rahim
dan kandung kemih. Penelitian lain menunjukkan hasil yang sama dengan kanker
paru-paru. Para peneliti percaya, bahwa efek ini disebabkan oleh kandungan
xanthophylls, gamma-karoten, likopen, lutein, dan alpha-karoten dalam wortel.
4. Mengatur Gula
Darah : Para peneliti percaya bahwa wortel juga bisa membantu mengatur
kadar gula darah Anda. Hal ini terutama karena kandungan karotenoid yang tinggi
pada wortel, yang telah berbanding terbalik dikaitkan dengan kadar gula darah
yang tinggi.
5. Menyehatkan
Paru-paru : Jus wortel sangat baik untuk mempromosikan kesehatan
paru-paru. Hal ini termasuk melindungi sistem pernafasan kita dari risiko
infeksi, serta membantu untuk melawan efek samping buruk yang berhubungan
dengan polusi udara mer*kok. Hal ini karena jus wortel sangat kaya akan vitamin
A, yang juga dapat membantu mengurangi risiko emphysema – yang merupakan salah
satu risiko paling besar bagi para per*kok.
6.Bermanfaat bagi kesehatan
Kulit : Jika Anda kekurangan vitamin A , maka Anda berpeluang tinggi untuk
mengalami kerusakan dan kekeringan pada rambut, kuku dan kulit. Karena memiliki
kandungan vitamin A yang tinggi, jus wortel juga membantu mengatasi kondisi
psoriasis dan masalah kulit kering lainnya.
7. Memperkaya
Laktasi : Ibu menyusui juga bisa mempertimbangkan manfaat jus wortel,
karena bisa membantu untuk memperkaya jumlah keluaran ASI nya. Selain itu, juga
membantu untuk memenuhi kebutuhan kalsium selama kehamilan. Minum Jus wortel
juga merupakan cara terbaik bagi bayi yang disusui untuk bisa mendapatkan
asupan vitamin A.
8. Meningkatkan
Fungsi Hati : Salah satu metode yang paling berguna untuk mendetoksifikasi
liver Anda adalah dengan minum antara 2 atau 3 gelas jus wortel setiap
hari. Minum jus wortel dalam jumlah ini akan menyebabkan warna oranye pada
kulit Anda, karena racun dari empedu sedang dibersihkan dari liver Anda.
Manfaat lain : Jus wortel juga dikenal para
ahli bisa membantu menyeimbangkan keasaman dalam darah, membantu membersihkan
jerawat, mengatasi anemia, membantu aterosklerosis, asma, kolesterol, sembelit,
bisul, dan retensi air.
1 komentar:
OBAT HERNIA,
info yang sangat bermanfaat dan menarik
Posting Komentar