Bahan Resep Tahu Crispy Renyah
Bahan Utama:- 10 buah tahu putih kukus
- 3/4 kg tepung cakra
- 2 bungkus penyedap rasa
- 2 sendok teh backing powder
- garam secukupnya
- minyak untuk menggoreng
- 4 siung bawang putih
- 1 bungkus penyedap rasa
- merica bubuk secukupnya
- garam secukupnya
Cara Membuat Tahu Crispy Renyah
- Pertama-tama potong tahu kukus sesuai selera
- Setelah itu rendam dalam air yang telah diberi bumbu halus
- Setelah itu masukkan kulkas selama 1 jam
- Campur dalam wadah, tepung terigu cakra, backing powder, penyedap rasa dan garam kemudian aduk hingga rata
- Selanjutnya masukkan tahu dan campur dalam campuran tepung sambil ditekan tekan dan dicubit agar membentuk crispy saat digoreng
- Panaskan minyak kemudian goreng tahu sampaimatang dan kuning kecokelatan
- Angkat dan tiriskan
- Tahu crispy siap disajikan
0 komentar:
Posting Komentar