6 Manfaat Tersembunyi dari Beras Merah
Beras merah merupakan
beras yang belum melalui proses penggilingan atau pengelupasan kulit
seutuhnya, sehingga lapisan kulit yang menyelimuti bijirin masih ada.
Lapisan kulit inilah yang mengandung nutrisi dan serat yang penting bagi
tubuh. Berbeda dengan beras merah, beras putih telah melalui proses
penggilingan atau pengelupasan kulit dan hanya tersisa bijirin, sehingga
tidak memiliki kandungan serat dan bahkan bisa meningkatkan kadar gula.
Hal itu menjadi alasan bahwa mengonsumsi beras merah memberikan manfaat
kesehatan lebih baik jika dibandingkan dengan beras putih. Penjelasan
mengenai berbagai manfaat beras merah dapat dijabarkan pada sesi berikut
ini.
1. Kaya akan serat
Beras merah, brown rice atau beras
hitam memiliki kandungan serat yang tinggi. Lain halnya dengan beras
putih yang hanya mengandung karbohidrat sederhana, beras merah
mengandung karbohidrat kompleks yang baik bagi kesehatan.
2. Mengontrol kadar gula darah
Beras merah memiliki indeks glikemik yang rendah. Indeks glikemik
merupakan angka yang menunjukkan potensi meningkatnya gula darah yang
berasal dari karbohidrat. Dengan indeks glikemik yang rendah, beras
merah mempunyai andil dalam mengatur kadar gula darah dan juga produksi
insulin. Selain itu, beras merah adalah sumber energi baik yang
diperlukan tubuh.
3. Membuat lebih cepat kenyang
Sebuah
penelitian yang dilakukan di British Journal of Nutrition menemukan
bahwa dengan mengonsumsi karbohidrat yang kompleks, seperti oatmeal,
beras merah dan kentang, akan membuat anda lebih cepat kenyang sampai
berjam-jam dan makan tidak lebih dari 320 kalori perhari.
4. Mengandung antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas
Beras merah merupakan sumber yang baik untuk zat besi atau mangan.
Mangan, yang berperan penting dalam menghasilkan energi bagi tubuh
merupakan komponen penting dari enzim dan merupakan antioksidan yang
dapat melindungi tubuh dari radikal bebas yang umumnya terbentuk saat
energi diproduksi. Selain itu, beras merah kaya akan zinc, mineral yang
membantu mempercepat penyembuhan luka dan menjaga sistem imun dalam
tubuh agar berfungsi dengan baik. Sama halnya dengan zat besi atau
mangan, zinc juga kaya antioksidan yang melindungi tubuh dari radikal
bebas yang dapat merusak sel-sel dan jaringan dalam tubuh.
5. Mengandung Vitamin B6
Dengan mengonsumsi satu porsi nasi merah saja, dapat memenuhi 23 persen
dari vitamin B6, jumlah yang dibutuhkan untuk menjalankan fungsi organ.
Vitamin ini dibutuhkan untuk membantu menjaga keseimbangan pembentukan
hormon serotonin, sel darah merah dan membantu produksi sel-sel DNA.
6. Menurunkan kadar kolesterol jahat
Beras merah diketahui dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat.
Dengan mengonsumsi nasi merah, maka akan membantu meningkatkan level
kolesterol baik. Oleh sebab itu nasi merah dapat menjadi makanan pokok
dan sumber karbohidrat yang baik bagi kesehatan tubuh.
Advertisement >> Herbal Gemuk Badan, 100% terbuat dari bahan alami
pilihan berfungsi untuk menambah nafsu makan, meningkatkan fungsi enzim
pencernaan sehingga nutrisi makanan dapat diserap sempurna oleh usus.
Herbal ini aman dikonsumsi karena di formulasikan oleh apoteker &
herbalis yang telah memiliki pengalaman bertahun-tahun dan memiliki ijin
produksi dari Dinas Kesehatan Propinsi dengan No: Dep.Kes RI P.IRT
207340101181
Real Testimonial : "Tidak seperti umumnya perempuan
yang pengen langsing, kalau saya malah pengen gemuk karena berat badan
tidak ideal dengan tinggi badan. Saya coba bermacam vitamin dan susu
penggemuk tapi hasilnya kurang memuaskan. Setelah mencoba minum herbal
Gemuk Badan ini alhamdulillah nafsu makan jadi bertambah dan setelah 1
minggu berat badan naik 1 Kg, efek lain yang saya rasakan badan lebih
fresh dan tidak mudah lelah" (Ibu Supatmi, Bantul)
Senin, 23 Maret 2015
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar